日前，接市質量技術監督局通知，湖南省豆制品QS認證工作于2007年元月開始啟動，此舉將對豆制品加工行業進行規范。對不具備加工條件的小作坊及單位將堅決予以取締。扶優去劣，對保護廣大消費者的權益和健康將大有裨益。